Sprievodca udržateľnejším životným štýlom
Prajete si žiť v udržateľnej domácnosti? Existujú 4 základné oblasti, ktorým by ste sa mali venovať, ak sa chcete vydať touto cestou.
Začnite drobnými zmenami v kuchyni
Udržateľný spôsob života začína v kuchyni. Štatistiky uvádzajú, že približne jedna tretina nakúpeného jedla skončí v koši. Prvé zmeny by teda mali začať u potravín.
- Naplánujte si jedálniček, aby ste niektoré suroviny nekupovali zbytočne.
- Naučte sa, ako správne uchovávať jedlo. Kúpte si dózy a používajte špeciálne zásuvky v chladničkách na uskladnenie čerstvých surovín.
- Prebuďte v sebe kreativitu a premeňte zvyšky jedál na nové kulinárske zážitky.
Zmeny pridávajte postupne
Keď z minúty na minútu zmeníte celý svoj život, pravdepodobne vám táto zmena dlho nevydrží. Oveľa úspešnejší budete, ak začnete s malými krokmi a postupne budete pridávať ďalšie a ďalšie. Ak na svojej ceste k udržateľnosti občas spravíte krok stranou, nič sa nedeje, je to prirodzené. Dôležité je vykročiť opäť správnym smerom. Nové návyky si osvojíte len praxou. Vyskúšajte napríklad tieto tipy:
- Aby ste obmedzili konzumáciu mäsa a mliečnych výrobkov, začnite s jedným bezmäsitým dňom v týždni. Alebo vymeňte mlieko do kávy za rastlinnú alternatívu.
- Aby ste predošli plytvaniu jedlom, naučte sa plánovať dopredu a pred každým nákupom si spíšte nákupný zoznam.
Predstavy o udržateľnom živote vs. realita
Udržateľný spôsob života je často spájaný s vysokými nákladmi. Je pravda, že ak len začínate, nevyhnete sa určitým vstupným investíciám. Za klimatickou krízou stojí hlavne nadmerná spotreba, ktorá neúmerne vyčerpáva naše zdroje. Ak však investujete do kvalitných a opakovane použiteľných vecí, spoľahlivých spotrebičov či produktov navrhnutých tak, aby dlho vydržali, v konečnom dôsledku peniaze ušetríte. Udržateľný život vychádza hlavne z maximálneho využitia existujúcich zdrojov a obmedzení nadmernej spotreby.
Naučte sa správne zaobchádzať so svojimi spotrebičmi
Aj používanie domácich spotrebičov ovplyvňuje životné prostredie, preto je potrebné poznať ich funkcie a naučiť sa s nimi zaobchádzať. Moderné technológie priniesli do spôsobov starostlivosti o bielizeň revolúciu a znížili nutnosť manuálnej práce na minimum. Pre dosiahnutie udržateľného života stačí dodržať len niekoľko drobných pravidiel:
- Neperte zbytočne. Namiesto celého pracieho cyklu vyčistite drobné škvrny ručne.
- Dajte prednosť praniu v studenej vode s vhodnými pracími prostriedkami a naučte sa používať správne programy práčky pri praní jemnej bielizne.
- Poškodené oblečenie sa pokúste opraviť.
Ak sa na cestu udržateľnosti vydáme spoločne, môžeme dosiahnuť významné zmeny. Dôležité je však začať – ide o drobnosti v kuchyni, osvojovanie si praktických návykov či efektívne využívanie domácich spotrebičov. Každý z nás má možnosť sa v každodennom živote rozhodovať v prospech našej planéty. Stačí sa len vyzbrojiť znalosťami a mať lepšiu víziu budúcnosti pre nasledujúce generácie.
