Problém:
- Po otvorení dvierok vyteká z rúry voda po použití varení Sous Vide
Platí pre:
- parné rúry
Riešenie:
1. Po procese varenia dvierka opatrne otvorte, aby na nábytok nekvapkala voda.
2. Na vybratie vákuových sáčkov použite tanier a uterák.
3. Osušte dvierka, zberač kvapiek vody v spodnej časti a dutinu mäkkou handričkou alebo hubou.
Nechajte rúru úplne uschnúť s otvorenými dvierkami.
4. Pre urýchlenie sušenia môžete rúru zahriať horúcim vzduchom pri teplote 150 ° C po dobu približne 15 minút.
Príčina:
- Varenie s funkciou Sous Vide spôsobuje zvyškovú vodu na vákuových vreckách a vo vnútri rúry.
